Es gibt keine Abweichungen von der DSGVO. Die Richtlinien für die Verarbeitungsunterlagen sowie die Vorlagen sind auf der offiziellen Website der italienischen Aufsichtsbehörde unter https://www.garanteprivacy.it/en/home/docweb/-/docweb-display/docweb/9047529 (auf Italienisch) verfügbar.